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這天一早，我們就到碼頭搭船。原本擔心會暈船，不過三個人都睡死所以一點事也沒有。坐了賭場巴士前往葡京酒店，目標是Robuchon a galera。這是法國米其林三顆星主廚Robuchon的徒弟掌廚的店，是怪咖安排的澳門重頭戲。
兩位美食家正仔細地研究 menu。
這個 …呃，我也不知道是啥，有玉米濃湯的味道，還不錯吃就是。
前菜：鵝肝+蘑菇。
我的主菜是牛尾，蠻好吃不過好像沒有想像中夢幻。小狐狸點了羊鞍 (那到底是啥？)。 至於美食家林哲名教授強烈懷疑他的珍珠雞其實是料理包。
甜點車。我選了拿破崙跟巧克力幕斯，超好吃。真想全部都試試。
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